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バナナ酢の作り方

バナナ酢の作り方(材料編)

バナナ ・・・ 1本(100g程度)

リンゴ酢・・・200cc(穀物酢や米酢、黒酢などで好みでいいようです。)

黒糖 ・・・ 100g(氷砂糖のレシピもあります)

バナナ酢材料

バナナ酢の作り方(用意する物編)

広口の容器・・1個(出来れば電子レンジ対応の物)


バナナ酢の作り方(工程編)

1.バナナを適当2cm程度の輪切りにする。
バナナ酢作り方1

2.広口の容器に黒糖と切ったバナナを入れて、そこにリンゴ酢を加える。
バナナ酢作り方2バナナ酢作り方3

3.フタをしないで、電子レンジの500Wで40秒程度加熱する。
(電子レンジを使わない場合は常温で2週間)
バナナ酢作り方4

4.電子レンジから取り出して、フタをして常温で1晩置いておく。
バナナ酢作り方5
バナナ酢作り方6


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